Như chúng ta đã biết tỏi đen có thể được chế biến với nhiều món ăn nhẹ tạo nên những món ăn độc đáo, hấp dẫn, bổ dưỡng cho sức khỏe. Trong đó, món mì xào bò tỏi đen là sự kết hợp hoàn hảo giữa tỏi đen và mì là món ăn đơn giản nhưng rất ngon. Tuy nhiên không hẳn ai cũng biết xào mì với tỏi đen đúng cách khiến món ăn của bạn không hấp dẫn. Mời các bạn tham khảo cách nấu một đĩa mì xào tỏi đen ngon dưới đây nhé!
Tỏi đen là gia vị giá trị với nhiều chất bổ dưỡng, chế biến nhanh mà lại ngon miệng, nhất là một đĩa mì xào nóng hổi cho bữa sáng thì không có gì tuyệt bằng.
Đầu tiên chúng ta phải chọn nguyên liệu cho phù hợp. Với món mì xào bò tỏi đen thì nguyên liệu cũng rất đơn giản, bao gồm: 4-5 củ tỏi đen, 2 gói mì và 300g thịt bò và 1 bó rau cải hoặc rau muống, tùy vào sở thích của mình. Ngoài ra còn có các gia vị như muối, tiêu, xì dầu, đường....
Tỏi đen cô đơn
Tiếp theo sau khi có đủ nguyên liệu ta tiến hành chế biến:
Tỏi đen ta bóc vỏ ngoài và băm nhỏ cho thật nhuyễn,rau cải mình cắt bỏ gốc và cắt thành đoạn khoảng 2-3cm rồi đem rửa sạch. Sau đó ta rửa thịt bò, cắt lát mỏng, ướp với tỏi băm, gia vị bột canh hoặc muối, tiêu, thêm một chút dầu ăn cho thịt bò mềm. Đun một nồi nước sôi lên và cho mì vào khoảng 1 phút,chần sơ cho mì mềm nhưng không bị nhũn ra,dùng đũa khuấy cho mì chín đều rồi vớt ra một cái rổ và để ráo. Phần rau mình cũng có thể cho vào nồi nước sôi 1-2 phút và vớt ra để rau được xanh và ngon hơn.
Mì tôm đã chần
Cho một chảo dầu nóng đã phi tỏi đen thơm, bỏ thịt bò sau khi được ướp vào xào chung đến khi thịt tái hoặc chín tùy vào sở thích của mình rồi cho ra đĩa.
Cuối cùng cho phần mì vào chảo dầu nóng xào, đảo đều,đến khi gần chín cho thịt bò và rau cải vào xào chung, và cho chút dầu hào và xì dầu vào đảo đều, nêm lại gia vị cho vừa ăn, rắc hạt tiêu vào và tắt bếp.
Mì xào bò tỏi đen
Như vậy, các bạn đã vừa cùng với mình hoàn thành cách làm mì xào bò tỏi để thay đổi thực đơn cho bữa ăn của cả nhà rồi đấy. Món này rất ngon và đơn giản phải không nào! Chúc các bạn cùng gia đình thưởng thức ngon miệng và đừng quên theo dõi những thông tin bổ ích sắp tới của chúng mình nhé!
Tìm địa chỉ mua thực phẩm sạch ở Đà Nẵng tại đây
Để biết thông tin mua tỏi đen uy tín, hãy liên hệ công ty tỏi đen Sunkun. Công ty chuyên bán và phân phối tỏi đen cô đơn trên khắp cả nước. Với dây chuyền công nghệ Nhật Bản, tỏi cô đơn chọn lọc từ Hải Dương. Sunkun cho ra những thành phẩm tỏi đen cô đơn chất lượng nhất, đảm bảo uy tín.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
Tư vấn viên: 033.508.9439 (Ms.Dung)
Trụ sở: Tầng 2 số 121 Cù Chính Lan, TP Đà Nẵng
Email: sunkun.vn@gmail.com
CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM SUNKUN
VP: Tầng 2 số 121 Cù Chính Lan, TP Đà Nẵng
Tư vấn viên: 0977.614.537 ( Ms. Hậu)
.png "MUA BĂNG KEO, MÀNG BỌC PE SỈ, LẺ GIÁ TỐT Ở ĐÂU?")
