NGƯỜI MẮC BỆNH MÁU NHIỄM MỠ KHÔNG NÊN VÀ NÊN ĂN GÌ ?

Máu nhiễm mỡ là chứng bệnh nguy hiểm và ngày càng phổ biến. Để kiểm soát tình trạng sức khỏe, những người mắc bệnh này cần lưu ý chế độ dinh dưỡng.

1. Thực phẩm giàu chất béo bão hòa

Theo Webmd, thực phẩm giàu chất béo bão hòa, dễ làm tăng tăng lượng cholesterol máu. 

Một số những nguồn thực phẩm chứa hàm lượng lớn nhất chất béo bão hòa được liệt kê dưới đây:

• Phô mai thường (không phải loại ít béo)

• Sữa nguyên chất

• Bơ

• Trứng và các món từ trứng

• Pizza

• Khoai tây chiên bỏng ngô

• Thịt gà

• Xúc xích, thịt xông khói, và xương sườn

• Burger

• Thịt bò

Một số loại dầu thực vật cũng chứa lượng lớn chất béo bão hòa như: dầu cọ, dầu dừa, bơ, cacao

Nhìn chung, bạn nên hạn chế lượng chất béo bão hòa trong chế độ ăn của mình. Loại bỏ hẳn chúng dường như là điều không thể. Lí do vì các loại thực phẩm chứa chất béo lành mạnh cũng chứa cả chất béo bão hòa như các hồi, dầu oliu, đậu phộng.

Tuy nhiên, một số nguồn chất béo bão hòa chính mà bạn có thể dễ dàng hạn chế là thịt đỏ, sữa nguyên chất và sản phẩm từ sữa. Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyến cáo bạn chỉ nên nhận từ 5-6% calo hàng ngày từ chất béo bão hòa

2. Thực phẩm có đường

Đường là nguyên nhân gây tăng cân, béo phì, đặc biệt là những loại đường đơn như sucrose, fructose, mật ong, đường tinh luyện. Vì thế trong chế độ ăn uống, người mỡ máu cao nên giảm lượng đường và các sản phẩm chứa nhiều đường như bánh ngọt, kẹo, kem, sữa chua...

Bệnh nhân mỡ nhiễm máu nên ăn gì?

Rau củ và trái cây: Theo Livestrong, các nhóm thực phẩm trái cây và rau củ giúp giảm nồng độ chất béo và cholesterol trong máu. Chúng rất giàu chất xơ và các vitamin thiết yếu hỗ trợ loại bỏ chất béo nguy hiểm ảnh hưởng đến máu và cơ thể.

Thực phẩm giàu protein như ức gà không da, cá có mức độ cholesterol thấp, giảm nguy cơ tăng mỡ máu ở người bệnh.

Thực phẩm giàu chất xơ như các loại đậu, lúa mạch, gạo lức... làm giảm lượng chất béo, cholesterol được hấp thụ vào cơ thể, đồng thời sản sinh các cholesterol có lợi cho sức khỏe, tăng cường miễn dịch

Ngoài ra, dùng tỏi đen hằng ngày còn giúp hạ mỡ máu, ổn định đường huyết hiệu quả và giúp giảm tích mỡ ở thành mạch, ngăn ngừa các bệnh mãn tính, giảm cholesterol, triglyceride và  ổn định đường huyết rất tốt. Chỉ cần dùng 2-3 củ tỏi đen cô đơn hằng ngày, liên tục trong vòng vài tháng sức khỏe bạn sẽ được cải thiện khá rõ rệt

Trên đây là tất cả những thông tin mà người bị mỡ máu cao không nên ăn và nên ăn để cân bằng lại các chất có trong cơ thể. Mong rằng với những gì chúng tôi chia sẻ sẽ giúp bạn một phần nào trong vấn đề bảo vệ và nâng cao sức khỏe

Tin tức liên quan

CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM SUNKUN

   VP: Tầng 2 số 121 Cù Chính Lan, TP Đà Nẵng

   Tư vấn viên: 0977.614.537 ( Ms. Hậu)

   sunkun.vn@gmail.com