GỢI Ý CÁC MÓN ĂN CHO NGƯỜI BỆNH TIỂU ĐƯỜNG CHO MÙA HÈ NÀY

Món ăn cho người tiểu đường là cực kỳ quan trọng. Bởi họ kiểm soát lượng đường trong cơ thể thông qua những món ăn họ sử dụng. Bất kỳ bệnh nhân tiểu đường nào cũng cần có chế độ ăn uống, luyện tập và sinh hoạt phù hợp theo hướng dẫn của bác sĩ. Đó cũng chính là phương pháp điều trị bệnh tốt nhất.

>Cách chọn lựa thực phẩm cho người bệnh tiểu đường tuýp 2

món ăn cho người tiểu đường

Gợi ý các món ăn cho người bệnh tiểu đường cho mùa hè này

Để giúp cho thực đơn của người bệnh được phong phú và đa dạng hơn. Hôm nay, Sunkun sẽ chia sẻ đến bạn đọc một số món ăn cho người tiểu đường vô cùng tốt vào mùa hè này!

1. Món cháo là món không thể thiếu trong những món ăn cho người tiểu đường

Cháo địa cốt bì

Địa cốt bì tên gọi vỏ rễ đã qua phơi khô của cây câu kỷ có vị ngọt. Chúng ta chỉ cần lấy khoảng 30g, tang bạch bì 15g, mạch môn đông 15g, bột miến dong 100g. Cách chế biến 3 loại dược liệu rất đơn giản, đem chúng cùng sắc lấy nước, sau đó lấy nước sắc này nấu với bột miến dong thành cháo. Cháo này là món ăn cho người tiểu đường rất phù hợp và tốt cho sức khỏe họ.

Cháo rau cần tây cũng là món ăn dành cho người tiểu đường được đánh giá khá tốt

Bạn cần chuẩn bị cần tây tươi 60g, gạo tẻ khoảng 50 – 100g. Đem cần tây tươi rửa sạch và thái nhỏ đem nấu với gạo tẻ thành cháo. Sau đó, thêm một ít muối gia vị vừa phải cho ăn lúc cháo còn nóng vào 2 buổi sáng và chiều. Cháo này rất thích hợp cho những trường hợp tăng huyết áp và bệnh tiểu đường.

món ăn dành cho người tiểu đường

Cháo rau cần tây cũng là món ăn dành cho người tiểu đường được đánh giá khá tốt


Cháo khoai lang

Chuẩn bị nguyên liệu sẳn khoảng 60g khoai lang, kê 30g. Khoai lang phải được gọt vỏ thái lát nấu cháo với kê. Ăn vào bữa sáng. Cháo này dành cho bệnh nhân tiểu đường có tỳ vị hư nhược là vô cùng hợp lí.

Cháo bột sắn

Cháo bột sắn cũng là một gợi ý không tồi bổ sung trong thực đơn của người tiểu đường. Cần lấ 30g bột sắn và 50g gạo tẻ. Gạo tẻ phải được ngâm nước 1 đêm sau đó vo rửa sạch nấu thành cháo đặc, cho bột sắn hòa với nước, cho vào cùng cháo. Món ăn này dùng cho bệnh nhân tăng huyết áp, bệnh mạch vành, đái tháo đường týp II, tiêu chảy mạn tính, khát nước miệng họng khô là tuyệt cú mèo luôn.

Cháo ý dĩ

Chúng ta có thể nấu cháo ý dĩ cho người bệnh tiểu đường ăn thường ngày. Phù hợp cho các đối tượng bệnh nhân đái tháo đường khát nhiều và thích uống nhiều.

2. Một số món ăn xào nướng tốt cho người tiểu đường

Giá đỗ xào

Giá đỗ xào là món ăn dành cho người tiểu đường rất dễ chế biến. Chỉ với 500g giá đỗ xanh đem xào với dầu thực vật thêm một ít muối và gia vị cho vừa ăn là đã có một món ăn hoàn chỉnh và không kém phần hấp dẫn trong bữa ăn. Những bệnh nhân tiểu đường, khát nước uống nhiều, gầy yếu suy kiệt rất thích hợp với món này.

Khổ qua xào thịt nạc

món ăn cho người tiểu đường

Khổ qua xào thịt nạc món ăn cho người tiểu đường

Chỉ với 2 đến 3 trái khổ qua và thịt nạc bạn đã có ngay một món ăn dành cho người tiểu đường ngon hết ý. Món này cũng rất thích hợp cho những người thường chảy máu cam hay đau mắt đỏ dùng rất tốt.

>Những loại đường phù hợp cho người bệnh tiểu đường

Cá diếc nướng tẩm trà

Có thể nói cá diếc nướng tẩm trà là một ăn vô cùng thú vị và bổ dưỡng không riêng gì đối với người bệnh tiểu đường. Chỉ với 1 con cá diếc được làm sạch ruột không róc vảy. Sau đó dùng lá chè bánh tẻ tươi bọc kín cá, lấy giấy bản hoặc giấy bạc gói lại, lùi nướng chín trong than trấu hoặc than củi.

3. Các món canh, súp người bệnh tiểu đường nên dùng

Canh lá sen cá trạch là món ăn không thể thiếu cho người tiểu đường trong mùa hè này

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị là 200g cá trạch, khoảng 100g lá sen tươi bánh tẻ, thêm gia vị nấu canh. Món này cực kỳ phù hợp cho những trường hợp đái tháo đường, khát, uống nhiều; hoặc dùng cho các trường hợp đái tháo nhạt trong bệnh lý nội tiết.

Vịt hầm sa sâm ngọc trúc

món ăn cho người tiểu đường

Vịt hầm sa sâm ngọc trúc là món ăn cho người tiểu đường

Nguyên liệu bạn cần là 1 con vịt, 50g sa sâm, 50g ngọc trúc. Vịt làm sạch sao cho đánh bớt mùi tanh cho cùng sa sâm, ngọc trúc, thêm nước hầm chín, bỏ bã thuốc, thêm gia vị. Dùng cho các trường hợp âm hư miệng khô khát nước, táo bón, bệnh đái tháo đường.

Bồ câu hầm hoài sơn ngọc trúc

Nguyên liệu cho món bồ cầu hầm bổ dưỡng này là 1con bồ câu, hoài sơn 30g, ngọc trúc 30g. Bồ câu sau khi được làm sạch thì cho cả hoài sơn, ngọc trúc vào xoong, thêm gia vị, nước sạch, hầm đến khi nhừ. Món ăn được dùng cho các trường hợp đái tháo đường, khát nước uống nhiều, mệt mỏi, hồi hộp thở gấp.

Canh trai rau hẹ

Canh trai rau hẹ là một món dành cho người tiểu đường trong mùa hè rất thích hợp. Chuẩn bị 150g trai, rau hẹ 60-120g, thêm nước, gia vị nấu canh ăn sau đó nêm nếm vừa miệng là có thể dùng. Rất thích hợp cho những bệnh nhân lao phổi suy nhược, ho khan ít đờm, mồ hôi trộm, tiểu đường.

4. Các loại nước tốt cho người bệnh tiểu đường

Nước bột đậu xanh

Nước bột đậu xanh thức uống mát lành trong mùa hè oi bức. Chuẩn bị 200g đậu xanh, cho thêm nước, nấu chín nhừ, lọc qua vải xô lấy nước cho uống sáng tối, mỗi lần 1 chén. Món đồ uống cực tốt cho bệnh nhân đái tháo đường.

món ăn cho người tiểu đường

Nước đậu xanh đồ uống dành cho người tiểu đường

Nước sắc khổ qua

Từ lâu khổ qua là một thực phẩm giải nhiệt giải độc rất tốt với rất nhiều công dụng khác nữa. Chỉ với 2 quả khổ qua, tách bỏ ruột, thái lát, nấu sắc lấy nước cho uống. Thức uống rất tốt cho những trường hợp đái tháo đường, sốt cao mất nước, miệng khô, họng khát.

TÌM HIỂU CHUNG: Vì sao tỏi đen sunkun phòng và điều trị được bệnh tiểu đường?

Bạn có thể đặt mua sản phẩm điều trị bệnh đái tháo đường hiệu quả tại đây

Tin tức liên quan

CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM SUNKUN

   VP: Tầng 2 số 121 Cù Chính Lan, TP Đà Nẵng

   Tư vấn viên: 0977.614.537 ( Ms. Hậu)

   sunkun.vn@gmail.com